ちょぼママ復活！鶏ささみフライ♪

おはよ～♪ちょぼ🥰

２０１６年９月３日　野川公園

かにぱん大好きだったね😋

ちょぼママ晩ごはん復活！
～ちょぼママより～（赤字:ちょぼママ）

復帰最初のごはんですが😃

我が家の青じそと梅干しを使って…

鶏ささみフライです🎶

鶏ささみは、観音開きにして

酒と塩麹をまぶしておく、

大葉はよく洗い水けをふく、

梅干しは種を取りたたく、

ベビーチーズは、半分に切る✂️

鶏ささみを広げ

大葉を3～4枚のせ(小さいから)チーズ、

梅干しをのせ、

くるりと巻き米粉をまぶす🎵

米粉、水、マヨネーズを混ぜたバッター液に、

鶏ささみをまぶしてパン粉を付け、

少量の米油で、両面こんがり揚げ焼きして、

キッチンペーパーにのせ、油を切る‼️

たっぷりのキャベツの千切りを付け合わせ

フライを盛りタルタルソースを添える🎵

味は下味の塩麹と中に挟んだ梅干しで

そのまま食べても良いかな🎵

久しぶりの我が家の夕食🌃🍴

如何でしたか⁉️

うまうま♪ささみフライ自体もコクうまですがタルタルで全体が優しい味になりますよね。
ちょぼママには、無理しないでしっかり体調整えてもらいたい！
そしてまた美味しい晩ごはん楽しみにしたいと思います。

ちょぼもそう願ってるね。。。

昨日の朝散歩で

GoogleAIとChatGPTで調べ

イマイチすっきりしなかった

このコナラの木に絡んでぶら下がってた

植物の実の正体。。。

（前記事　→　☆　）

sizenkansatu様からコメント頂きほぼほぼ間違いない解答いただきました。
『キカラスウリの昨年の実ではないか』

一昨日の散歩で見かけた

この花の実？

↓　↓　↓

キカラスウリの画像検索したら

見た目もツルの垂れ下がり方も

ほとんど合致しました。

AI越え✨

さすがです！

sizenkansatu様！

ありがとうございました！

ただ、もう一度近くでよく観察し

落ちてる実があったらさらに

確認したいと思います。

しかし２日続けて…キカラスウリに縁があるなぁ。。。



今朝の朝散歩
寝坊しました…💦ヤマハギさん、おはよ♪

いこいの森公園の池アメリカザリガニの捕獲器発見。この池でアメリカザリガニ見たことないけど捕獲に乗り出したって事はいるんでしょうね。。。


近所の家のゴーヤ。。。黄色く熟してきてます。
熟すと苦みが少なくなりジュースやサラダ、生食にもいいと。
なのになぜあまり売られてないか？
日持ちしない。ゴーヤの食感がなくなる。消費者はゴーヤの苦みと食感を好むので。
とのこと。

妻が育ててるこの子たち。。。鑑賞用トウガラシちゃんは開花してました🥰可愛い花ですね。嗅いでみたらなんだかキュウリみたいな香りでした😆

実は昨日我が家の庭の仕事したんです。。。他所の植物ばっかりかまってないで自分ちのお手入れしようと💦

雑…💧後日、芝刈り機で整えますから今回はこれでご勘弁💦



YouTubeちょぼ動画
ちょぼ、涼しい散歩

２０２１年９月１３日

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